2018年12月28日

181228 岡田正彦 / 『ほどほど養生訓―がん・脳卒中・心臓病・糖尿病は自分で防げる』 読書グラフィ 今日読んだ本

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★岡田正彦 / 『ほどほど養生訓―がん・脳卒中・心臓病・糖尿病は自分で防げる』










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181227 南雲吉則 / 『50歳を超えても30代に見える生き方 「人生100年計画」の行程表』 読書グラフィ 今日読んだ本

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★南雲吉則 / 『50歳を超えても30代に見える生き方 「人生100年計画」の行程表』



●メタボリックシンドロームの診断基準

・必須項目

 内臓脂肪蓄積 腹囲(腹回り) 男性 85cm以上、女性 90cm以上


・選択項目

 高脂血症 中性脂肪 150mg/dl以上 または/かつ HDLコレステロール 40mg/dl未満

 高血糖 空腹時 110mg/dl以上

 高血圧 収縮期(最大) 130mmHG以上 または/かつ 拡張期(最小) 85mmHg以上


●善玉コレステロール(HDL) 末梢血管から肝臓へコレステロールを運ぶ

 悪玉コレステロール(LDL) 肝臓から末梢血管へコレステロールを運ぶ



●植物油に水素を添加して人工的に固めたマーガリンは、

 血管の中で固まりやすい「トランス脂肪酸」を含んでいることがわかりました。

 WHO(世界保健機関)も、

「トランス脂肪酸を多量に摂取すると悪玉コレステロールを増加させ

 心臓疾患のリスクを高める」として使用を規制するよう、

 2003年に勧告しています。


□『抗がんサプリメントの効果と副作用徹底検証!』


●著者の花粉症対策

・外出時にマスクをつけない

・口呼吸で花粉を取り込むようにする

・薬を一切使わない

・朝起きたら濃いめのゴボウ茶を飲む

・かゆくなっても洟(はなじる)をすすったり目をかいたりしない



●食事の量が寿命にどう影響するのか調べた実験がありますが、

 それによるとあらゆる動物で食事の量を増やしたり減らしたりしてみたところ、

 40パーセント減らしたときが一番長生きで、

 平均1.5倍寿命が延びることがわかりました。


●腹六分目にする簡単な方法

 毎日使っている食器を子供用のサイズに替える。


●イギリス ケンブリッジ大学 2008年に男女2万人(45〜79歳)
 を対象に健康調査して、

 次の4つの習慣を持っている人は、そうした習慣がない人に比べて、

 死亡率が四分の一に、寿命が14年も長くなるという結果が得られました。


(1)毎日30分程度の適度な運動をする。

(2)野菜と果物をこぶし5つ分(約300グラム)摂る。

(3)飲酒を適度に抑える。

(4)喫煙をしない。



●ゴボウ茶の作り方


(1)よく水洗いをして泥を落とし、

   皮付きのまま包丁でささがきにする。

(2)ささがきにしたゴボウをみずにさらさず、

   新聞紙の上に広げて半日ほど(夏なら二、三時間)天日干しにする。

(3)天日干ししたゴボウをフライパンで10分ほど、油を使わずに乾煎りする。

(4)煙が出てくる寸前でやめ、そのまま急須に入れ、

   お湯を注げばでき上がり!










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2018年12月27日

181227 南雲吉則 / 『50歳を超えても30代に見える生き方 「人生100年計画」の行程表』 読書グラフィ 今日読んだ本

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★南雲吉則 / 『50歳を超えても30代に見える生き方 「人生100年計画」の行程表』



●栄養バランスを摂る諸説

・一日三十品目を食べる

・五色のものを食べる

「赤」肉や魚、ニンジン、トマト。
「黄色」大豆製品、柑橘類
「緑」青菜の野菜
「白」ごはんやうどん。
「黒」海藻やキノコ。


・まごはやさしい

「ま」豆
「ご」ごま
「は」わかめ
「や」野菜
「さ」魚?
「し」椎茸
「い」いんげん豆?イモ?



●(著者の提案)丸ごと食べる。


・厚生労働省 妊婦はマグロを週一回以上摂取しないように


●白米がやめられない人はぬか漬けを一緒に食べてください。

 また、ごはんの代わりにパンを食べるときも、

 精製した白いパンではなく、全粒粉で作った茶色いパンを選ぶようにしてください。


●人間の皮膚と同様、野菜や果物の皮は、

 外界からの異物を遮断するバリアであるため、

 次のような優れた効果が期待できます。


・防菌・防虫効果

・創傷治癒効果

・抗酸化作用


・ニキビ・吹き出物

・風邪、インフルエンザ

・肌荒れ

・胃腸トラブル、喉の荒れ

・シミ、シワ


●外国から輸入した野菜や果物い関しては、

 防虫のためかなり念入りに農薬を噴霧し、

 中には燻煙(くんえん)(農薬でいぶす)を行っているところもありますので、

 外国産のグレープフルーツ、オレンジ、キウイ、マンゴー、バナナなどについては、

 皮ごと食べるのを避けるようにしてください。


●完全栄養を摂る

(1)魚は骨ごと、腹ごと、頭ごと

(2)穀物は全粒で

(3)野菜は葉ごと、皮ごと、根っこごと










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2018年12月26日

181226 ドナルド・トランプ (著)、田中孝顕 (訳) / 『トランプ最強の人生戦略』 読書グラフィ 今日読んだ本

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★ドナルド・トランプ (著)、田中孝顕 (訳) / 『トランプ最強の人生戦略』


●いつでもリスクを背負う覚悟を持つこと。

 安全な道ばかりを通ってはならないが、

 危険を最小限に抑える努力をし、

 失う可能性のあるものを性格に把握しておくこと。


●取引をまとめるカギは、

 権力ではなく説得力だと私は考えている。


 説得力の最たるものが、外交力だ。


 交渉によって、自分の考えを人々に納得してもらう脳力である。

 ごり押しはしたくない。


 それは災難を呼び込むようなものだからだ。


 相手が自分から決断するよう仕向け、

 自分が取引を支配しているのだと思わせることである。


 敵対する相手をパートナーのように扱い、

 被害者意識を抱かせないこと。


 脅威を感じさせないよう、さりげなくアイディアを提示するのだ。

 さもないと、力ずくで降参させられたという印象を持たれてしまう。


 お互いが満足してこそ、交渉の成功と言えるのだ。



●楽勝だと思い始めたら、わなにはまりかけている危険信号だ。

 胸に手を当てて聞いてみるといい。

「自分は前進をやめただろうか?立ち止まっているだろうか?」



●新しいアイディアや情報に心を閉ざしてはならない。

 すべてを知っている人間はいないし、

 自分は何でも知っていると思う人間は愚か者だ。


 そんなことをしたら、すばらしい発見をする機会を

 自分から逃してしまうかもしれない。


●大きな、しかも息の長い成功を収めるビジネスを目標にせよ。


●人生は予測不可能で、

 ものごとは常に変化すると肝に銘じよ。

 変化についていき、成功するためには、

 方法も目標も変えなければならない場合もある。


●常にオープンな態度をとれ。

 相手の意見に注意深く耳を傾け、

 納得したら自分の考えを素直に改めよう。


 それは自分の間違いを認めることでもなければ、敗北でもない。


 むしろ、賢明な行動である。


●決して満足してはならない。

 成功の上にあぐらをかいていてはいけないのだ。


 より多くを成し遂げ、より価値ある存在となり、

 より多くを与えよ。


 何かを達成したからといって、

 自己満足に陥ってはならない。


●一日一日を感謝の心で迎え、

 どんなことができるかを考えて胸を踊らせよ。


 目標を達成する方法について考えよ。


●自分自身とビジネスと生活を向上させてくれる挑戦を見つけよ。


●過去の自分をしのぐ努力をせよ。

 もっとも成功している企業家は、

 さらに上を目指すために、自分自身と競争している。

 他の人と競争していたら、自分の基準を下げることになるのを知っているからだ。


●自分の分野でトップにいる人々を参考にせよ。

 彼らのアプローチや流儀を研究し、

 なぜ彼らが独自の存在なのか見きわめよ。


●達人のワザから盗めるものを探し、

 自分なりの工夫を加えよ。

 自分を見失ってはならない。

 他人の猿真似はするな。


●自分の欠点を知れ。

 知識や訓練や経験が必要なのはどこだろう?

 どのようにすれば、必要なものを手に入れられるだろう?


●ヘンリー・フォード

「欠点を探すな。解決策を探せ。」


●問題は必ず起こるものと認識し、

 自分ではどうにもできない問題もあることを肝に銘じよ。


 自分で解決できるものだけに集中し、

 それ以外については解決できる人間を探すこと。


●勇気とは、恐れないことではない。

 恐れを克服することだ。


●アルバート・アインシュタイン

「新しいアイディアに開かれている精神は、常に成長し続ける」


 赤ちゃんは一度歩くことをを覚えると、ハイハイしたがらなくなる。

 身を起こし、立ち上がって前進したがるのだ。


 我々は自分自身に対し、前進しつづけ、ベストを尽くし、

 脳力を最大限に発揮する努力をする責任を負っている。










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2018年12月25日

181225 柴田明夫 / 『日本は世界一の「水資源・水技術」大国』 読書グラフィ 今日読んだ本

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★柴田明夫 / 『日本は世界一の「水資源・水技術」大国』


●バーチャルウォーター(仮想水)

 水を使うのは飲み水だけではない。

 世界の水使用量の七割は、食料生産のためのものなのだ。

 穀物を例にとれば、一トンを生産するために約2000トンの水が必要だといわれている。


 つまり、食料の多くを輸入に頼っている日本は、

 同時に大量の水を輸入していることになる。


●「好敵手」「競争相手」を意味するrival(ライバル)

 という英語の語源は、ラテン語のrivalis、

 すなわち「他の人と共同で川を使う人」だという。


●水関連ビジネスの分類

・治水

 ダムや貯水池の建設・管理/運河、水路、パイプラインの施設/

 利用可能な水源を増やす海水淡水化事業・プラント建設・管理、

 再生水の利用など。


・利水

 上下水道の建設・管理/飲料水、ペットボトル入りのミネラルウォーター、

 超純水などの高付加価値水の生産/工業用紙、農業用水、景観用水などの水の他段階利用


・水環境

 工業用水や水処理(中水)などの下水ビジネス/

 水浄化プラント、汚泥処理・検査、湖沼や河川の浄化など。


・ウォーターバロン(水男爵)と呼ばれる国際的な水企業(水メジャー)


 フランス スエズ・エンヴァイロンメント(Suez Environment)、

      ヴェオリア・ウォーター(Veolia Water)


●旧中村市(四万十市) 立田晴久氏


●野村アクア(水)投資

●三菱UFJ投信 三菱UFJグローバル・エコ・ウォーター・ファンド



●水ビジネス関連企業

・海水淡水化装置・プラント

 ササクラ、日揮、千代田化工建設


・水処理膜

 東レ、旭化成、東洋紡、帝人、クラレ、三菱レイヨン、

 日東電工、ダイセル化学工業


・水処理システム

 日立造船、日立プラントテクノロジー、栗田工業


・上下水道処理関連

 積水化学工業、クボタ


・超純水

 オルガの、荏原製作所、荏原実業、野村マイクロサイエンス


・水処理装置

 三菱重工業、日本ガイシ、富士電機、月島機械


●フッ素の回収、リン回収プラント

 フッ素 強い酸性作用。シリコンウェーハ‐の洗浄などに使われる。

 リン 肥料に使われる


●チーム水・日本










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